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区市场监管局全力保障两考期间食品安全

来源 :麦积区人民政府 访问次数 : 发布时间 :2021-06-07

为确保中高考期间广大师生的饮食安全,有效防范群体性食品安全事故的发生,近日,麦积区市场监督管理局采取 “六突出”手段,全力保障两考期间食品安全。
  一是突出领导,迅速安排部署。切实落实属地管理责任,周密安排部署,认真制定保障方案和应急处置预案,确保各项监管措施落到实处。
  二是突出重点,加大检查力度。积极主动与区招办、区教育局联系,及时掌握设立考点的学校、考试时间段、参考人数、考生食宿点安排等相关信息。根据考点设置情况,以考点周边食品销售者、餐饮服务提供者为重点,认真扎实开展考前食品安全监督检查,增加机动巡查人员,对校外食品经营点(摊)进行实时巡查。
  三是突出宣传引导,提高安全防范意识。通过开展食品安全“进校园”活动,向学校师生和学生家长宣传食品安全常识。
  四是突出驻点保障,全程风险控制。考前执法人员与为高考监考人员提供餐饮服务的陇林饭店进行重大活动保障评估。从原料采购入场、食品加工制售、餐饮具清洗消毒、食品留样等全程监督检查,及时消除食品安全风险隐患。
  五是突出技术支撑,强化食品安全快速检测手段。有效利用食品安全快速检测灵活、快速的特点,出动食品安全快速检测车对餐饮集中供应单位及各考点周边食品经营单位进行食品安全快速检测,提前介入,防控食品风险隐患。
  六是突出市场规范整治,有效保障考生权益。切实规范考点周边市场交易秩序,限制营业时间,对销售考试用具的文具进行检查,打击假冒伪劣商品的销售。对虚假宣传、违规开展考生志愿填报指导的经营机构进行严肃查处。对中介机构收取高价志愿填报咨询费、面试辅导费等进行合理治理。