为进一步严厉打击涉盐质量违法违规行为,全面净化食盐市场秩序,近日,平凉市崆峒区食药监局积极开展全区食盐质量安全专项打假行动。本次行动持续到1月30日,打击重点是未经许可经营食盐、用工业盐冒充食用盐、以不合格食盐冒充合格食盐、虚假宣传、非法添加和虚假标注等违法违规行为。通过日常监管与专项整治相结合,配合质量监督抽检等技术手段,督促辖区食盐定点生产企业进一步规范生产质量管理,全面落实食盐安全主体责任;督促食盐批发企业全面履行法定责任义务,建立健全购销台账;督促食品加工用盐单位、学校及周边地区餐饮单位和城乡接合部的食盐经营网点等经营者增强守法意识,全面履行进货查验责任。
截至目前,共检查食盐经营单位56家次、食品加工用盐单位(含餐饮单位)281家次,食盐监督抽样32批次,有力震慑了食盐违法违规行为,有效防范了食盐质量安全隐患,切实保障了我区食用盐质量安全。同时,为进一步提高食盐监管能力,增强群众对食盐质量和安全的鉴别能力,我局举办食盐专题培训会1次,各食药监所在集市宣传活动5场,发放食盐宣传资料500余份,宣传群众1000多人次,取得了良好效果。此项工作仍在进一步开展中。
